Sostenibilità alimentare

pubblicato il 04/05/2022 15:13
La sostenibilità alimentare è un sistema di produzione e consumo ecocompatibile e socialmente responsabile con il fine di ridurre al minimo il consumo di acqua ed energia, di limitare gli additivi e pesticidi, di ridurre gli allevamenti e la pesca intensivi e di frenare le emissioni di anidride carbonica.